Vétéran du cinéma et du théâtre au Danemark, il est difficile d'ignorer Ghita Nørby. Après avoir étudié à la Royal Theatre Drama School en 1952 / 54, elle quitte le Royal Theatre en 1959 et se fait remarquer par son interprétation du rôle de Jo dans la pièce A Taste of Honey. Elle joue ensuite de nombreux rôles principaux au Det Ny Teater, au Folketeatret et au Gladsaxe Teatre dans des pièces comme Hostage, Two for the Scissor, The Beggars Opera et Cabaret.... Suite...