Né le 10 avril 1965 dans une famille de comédiens, David Brécourt commence à faire du théâtre dès l'âge de 12 ans. Après des années de théâtre, il débute à la télévision, dans des séries comme " Les Enquêtes Caméléon ", " Hélène et les garçons ", " Studio Sud "... En 1996, il est engagé pour le rôle de Baptiste dans " Sous le Soleil ".
Entre les tournages de la série, il se partage entre le théâtre et d'autres rôles, d'autres séries... Il a joué entre autres dans " Les enquêtes d'Eloïse Rome ", " Avocats & Associés ", " Fabien Cosma ", " Les Cordier, juge et flic ", " La Crim' ", etc...