Assaad Bouab a suivi le cours Florent et est diplômé du Conservatoire National Supérieur d’Art Dramatique de Paris.
Il débute sa carrière au théâtre dans « Zadig » de Voltaire. Il enchaîne ensuite avec « Vagues à l’âme » de Jean-Pierre Garnier, « Le Pain de Roméo » d’Olivier Py, « La Reine écartelée » de Christian Siméon, « La Nuit des Rois » de Shakespeare, « Hippolyte » de Robert Garnier, « Phèdre » de Racine, « La Femme Fantasque » et « Les Cancans » de Carlo Goldoni, « Petit boulot pour un vieux clown » de Matéï Visniec, « Le Songe » de Strindberg....Suite...